[LA CUISSON DU JOUR] ⤵️ Testez cette cuisson de FAUX-FILET DE BOEUF réalisée par votre boucher préféré @novoviande 👨‍🍳🤤 A accompagner de frites maison ou d'une salade fraîche pour les plus raisonnable ! 🍽️ Quantité pour 1 à 2 personnes : 250 g de faux-filet maturé 1 gousse d'ail 60 g de beurre Sel, poivre 🍴 Les étapes : Sortez le faux-filet maturé de son emballage, puis placez-le sur une planche à découper. Salez et poivrez généreusement les deux côtés. Faites chauffer une poêle à feu moyen
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Au menu ce soir, Côte faux filet de boeuf au barbecue par le chef d’Onacook ! Un repas simple et gourmand; idéal pour un soir d'été ! 😊 Si tu veux manger la même Côte faux-filet de boeuf; rendez-vous sur www.onacook.com | Pays basque
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Contre-filet ou faux-filet
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Sauté de bœuf aux oignons caramélisés Ingrédients (4 personnes) 500 g de bœuf tendre (rumsteck, faux-filet ou bavette) 3 gros oignons 2 c. à s. d’huile (tournesol ou olive) 1 c. à s. de sucre ou de miel 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de vinaigre balsamique ou de vinaigre de riz Poivre noir (Sel si nécessaire) Préparation Couper le bœuf en lamelles fines (contre le fil). Émincer les oignons. Faire chauffer 1 c. à s. d’huile dans une grande poêle ou un wok. Faire revenir les oignons à feu moyen
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