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POLLO E PEPERONI IN PADELLA Ecco la ricetta pollo e peperoni in padella, semplice, gustosa e super cremosa Ingredienti 1 kg pollo (cosce e petto) 2 peperoni 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di acqua q.b. sale q.b. pepe nero 1 ciuffo di basilico q.b. olio extravergine d’oliva q.b. farina Procedimento Elimina la pelle dal pollo. Trasferisci i pezzi di pollo in una ciotola con la farina e mescola con le mani, per infarinare in modo uniforme. In una padella con dell’olio fai
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