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Les croissants au Thermomix ! J'ai testé pour vous la recette cookidoo et je valide à 100% 🥰👨‍🍳 Voici la recette complète : -La veille : Mettre 120 gr d'eau, 120 gr de lait demi-écrémé, 15 gr de levure boulangère fraîche, 500 gr farine T55, 50 gr de sucre,1 c. à café bombée de sel et 50 g de beurre dans le bol, puis activer le mode Pétrin /5 min. Transvaser dans un saladier, couvrir de film alimentaire et réserver une nuit au réfrigérateur. Le jour même -Sortir la pâte et la plaquette de beur
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