Un buen chambarete adobado a tacos! #chambarete #adobado | JUS PALTA - Comida Casera
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Chambarete en salsa verde 1 1/3 kg de chambarete 4 dientes de ajo 10 tomatillos 1 trozo de cebolla 2 papas 1 mazo de cilantro 1 chile serrano Sal y pimienta al gusto Sella y pon a cocer el Chambarete con poca agua, ajos, cebolla y sal. Déjalo a fuego bajito por hora y media. Agregas los tomatillos y el chile y ya cocidos licúas todo para la salsa. Regresa a la olla y déjalo cocinar por media hora más junto con las papas aproximadamente o hasta que esté bien blandito. Rectifica el sazón, al final
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