Die schönen Apfelrosen-Muffins aus Blätterteig und frischen Äpfeln sind nicht nur wunderschön, sie schmecken auch noch einmalig lecker. Der fruchtig-süße Geschmack der Äpfel passt perfekt zum Teig. Zutaten * 1 Packung HENGLEIN Frischer Blätterteig (275 g) * 40 g Erdbeermarmelade * 1 Prise Zimt * 1 EL brauner Zucker * 1 mittelgroßer roter Apfel * 1 TL gehackte Pistazien * Etwas Pflanzenöl für die Muffinform Zubereitung 1 Backofen auf 200 °C Unter-/ Oberhitze vorheizen. 2 Äpfel waschen, halbieren
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