Opta por cortes tiernos como lomo, sirloin o entrecot. Si usas cortes más económicos, golpéalos ligeramente con un mazo para ablandarlos. Deja la carne marinando al menos 30 minutos con ajo, comino, ...

Pela los dientes de ajo y la cebolla. Corta en cubitos muy pequeños ambos. Corta el calabacín y la zanahoria pelada en cubos medianos. Trocea el puerro y el perejil. Calienta una cazuela con aceite de ...

Lava muy bien el trigo sarraceno con abundante agua. Coloca al trigo sarraceno en una olla con dos tazas de agua y una pizca de sal. Hierve de 15 a 20 minutos o hasta que quede blando. Una vez listo, ...

Si buscas una receta saludable y deliciosa, este wrap de trigo sarraceno con vegetales es una opción ideal. Aprende a prepararlo fácilmente con este paso a paso de Comedera. Lo mejor de esta receta es ...

Precalienta el horno a 200° C. Haz cortes lineales a los muslos de pollo, sazona con sal y pimienta al gusto. En un recipiente pequeño, añade dos cucharadas de aceite de oliva y todas las especias.

Descubre cómo preparar una deliciosa pizza 4 quesos sin gluten, perfecta para quienes no consumen harinas de trigo pero quieren disfrutar de una comida deliciosa. Todos los detalles los encuentras en ...

Estas tortillas de bacalao son ideales como un delicioso aperitivo para tus reuniones. Aprende a prepararlas fácilmente con esta receta de Comedera. Una de las mejores cosas de tener pescado o marisco ...

Vamos a preparar una comida sencilla y rápida que puede dejarte como un rey/reina de la cocina. Se trata de un sándwich de camarones con queso crema y pepino. Suena muy básico, pero te juro que es una ...

En un bol incorpora la harina de trigo sarraceno, la sal y el agua. Mezcla muy bien hasta que tengas una masa integrada y manejable. Si le hace falta más agua o harina, añade hasta que quede homogénea ...

Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa un molde redondo de 20 cm y cubre la base con papel para hornear. En un recipiente resistente al calor, derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría o en ...

Si eres amante de la gastronomía mexicana, tienes que preparar tacos de lechuga con ensalada de pollo, una opción fresca, saludable y deliciosa. Este plato tiene una textura crujiente por la base con ...

Comenzó un nuevo año y con él llegan nuevas metas y entre ellas, seguro será llevar una vida más sana y para lograrlo debes tener buena organización en tus comidas y horarios, por eso te ayudaremos.