The oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) is a staple of many kinds of cuisine, prized for its mild flavors and a scent vaguely hinting at anise. These cream-colored mushrooms are also one of several ...
平菇(Pleurotus ostreatus)是一种兼具营养价值与潜在抗菌成分的可食用蘑菇，使其在食品质量研究及饮食质量与肠道感染交织地区的未来母婴营养策略中具有研究意义。本探索性实验室实验研究评估 ...
为了解决工厂化生产中平菇（Pleurotus ostreatus）人工质量分级效率低下，以及现有计算机视觉模型在食品加工中难以平衡高定位精度与实时边缘部署的问题，研究人员提出了一种名为POC-DETR-Prune的 ...
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