Régalez-vous avec ce savoureux poulet rôti au miel, sauce soja et épices. L'incontournable plat du dimanche midi prend des saveurs sucrées-salées dans cette recette facile et rapide à faire : une ...

Quadrillez la peau des magrets au couteau, pour que le gras s’écoule plus vite à la cuisson. Mélangez dans un bol le miel, le vinaigre, la citronnelle émincée et les épices. Enduisez-en les magrets et ...

Chauffez le miel dans une poêle pour obtenir un caramel puis ajoutez les fruits secs. Mélangez pour bien les enrober puis versez sur une feuille de papier cuisson. Laissez-les refroidir. Disposez les ...

Diffusé le vendredi 28 février 2025 à 10:43 Publié le vendredi 28 février 2025 à 10:43 Médéric, apiculteur à Saint-Martin-d'Abbat, nous ouvre les portes de son rucher, Le Rucher des Quatre Vents.

Versez l’eau dans une sauteuse, ajoutez le sucre, le miel, la cannelle, le zeste d’orange et le mélange « 4 épices ». Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur, grattez les graines et ...

Le petit gâteau riche en miel a traversé les époques. Aujourd’hui, le pain d’épices se déguste principalement en hiver, pour la Saint-Nicolas et les fêtes de fin d’année. Article réservé aux abonnés ...

Faites désosser le carré de porc. Gardez les os. La veille, écrasez les graines de coriandre. Ajoutez la sauge hachée. Epluchez et taillez la moitié des gousses d'ail, en bâtonnets. Piquez le rôti.

Envie de goûts et de saveurs pour cette célébration de la Pâques ? Voici une recette qui change des traditionnels gigots aux herbes. Le miel se caramélise à la cuisson et ravira vos invités. Suivez la ...

Préchauffez le four à th. 6/180°. Lavez, épépinez, puis coupez le giraumont en morceaux d’environ 4 cm de côté. N’ôtez pas la peau. Faites fondre le beurre avec les épices et le miel. Posez les ...

À Orléans, le traiteur Guillaume Labitté bouscule les recettes de soupe. Crème de coco, curry, miel et ananas s’invitent dans des bases classiques pour créer des alliances exotiques et sucrées-salées ...

Le poulet au miel et aux épices est un plat emblématique de la cuisine malgache, réputé pour sa combinaison unique de saveurs audacieuses et exotiques. Cette recette met en valeur la richesse des ...