Vous comptez scrupuleusement vos calories, mais la balance ne bouge pas ? Et si le problème n'était pas la quantité, mais aussi la qualité de ce que vous mangez ? Pendant des décennies, on nous a ...

Carotte crue ou cuite, pâtes blanches ou complètes, jus de fruit ou fruit entier… Tous les aliments n'ont pas la même valeur nutritionnelle et le même impact sur notre taux de sucre. Mais un même ...

Privilégier les aliments à IG bas Veiller à la cuisson Choisir les bons fruits Et le gras? On peut ou pas en manger? Privilégier les aliments à IG bas C'est par-là qu'il faut commencer!

Dans la panoplie de régimes qui fleurissent au retour du printemps, il en est un qui connaît un certain succès depuis quelques années déjà : le régime « IG », deux lettres désignant l’index glycémique ...

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