Ultra-populaire depuis quelques années, le curcuma est LA nouvelle épice tendance, appréciée pour ses vertus détox. Mais voici comment il faudrait la consommer pour en tirer tous les bienfaits.
Un bouillon express ne sera réussi que si les épices sont au rendez-vous. Oubliez les idées reçues sur les bouillons fades et insipides : ces derniers peuvent offrir une palette infinie de saveurs !
Pensée comme une parenthèse légère après les fêtes, cette émission présente un bouillon ultra-détox associant nouilles de konjac, gingembre et curcuma. La préparation met en avant un ensemble clair, ...
Lavez le citron vert, coupez-le en deux. Pressez une moitié du citron pour obtenir 2 c. à soupe de jus, et découpez, dans l’autre moitié, quelques fins morceaux, avec le zeste. Eliminez la peau de la ...
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La recette de bouillon détox et anti-inflammatoire d'une diététicienne pour compenser les excès
Bouillon détox : quels sont les bienfaits sur le corps? Ce bouillon associe des légumes riches en fibres et des épices aux vertus anti-inflammatoires, comme le curcuma et le gingembre. En plus de ...
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