Les épices font partie de notre alimentation depuis des milliers d'années : il est courant d'ajouter du poivre aux chips, de boire du thé au gingembre et d'ajouter de la cannelle aux desserts. Mais ...

Ce superaliment, riche en curcuminoïdes, combat efficacement les inflammations. Rhumatismes, douleurs articulaires… Il apaise sans effet secondaire. Le curcuma améliore la digestion grâce à sa ...

Dans la médecine ayurvédique, on utilise le curcuma comme plante médicinale depuis des milliers d’années pour ses bienfaits épatants sur la santé. De nombreuses études ont depuis permis de prouver ces ...

Un rhizome originaire d’Inde. Musqué, poivré, de couleur jaune d’or. Une fois séché et réduit en poudre, il donne sa couleur au curry (qui est un mélange d’épices). Riche en curcumine antioxydante et ...