Envie d’un petit-déjeuner qui sente bon la gourmandise et le fait maison ? La brioche signée Cyril Lignac promet fondant, moelleux et générosité à chaque bouchée… à condition de suivre ses conseils ...

Quand les températures chutent, l’envie de réconfort passe souvent par la cuisine. Rien n’évoque mieux la douceur de l’hiver qu’un pain croustillant tout juste sorti du four ou une brioche encore ...

Vous pensiez que la brioche se résumait à de la farine, des œufs, du beurre, de la levure, du sucre et du sel ? Attendez de découvrir cette version à base d’haricots blancs. Ultra moelleuse, légère et ...

Margaux Aycard, fondatrice du Bar à Brioches à Paris, vient de sortir son premier livre. Elle y dévoile des recettes débordantes de gourmandise, à reproduire à la maison. Mais là où Margaux se ...